“我不认识字啊。”一个虬髯大汉带着一堆的兄弟，他一看菜单册子皱眉说道：“这怎么点？”
    阿壮一听他这么说就知道他们是外县人，路过黄鹤楼，不然不会不清楚这菜单册子不止是字，还有图画。
    阿壮虽然心里急得火烧火燎的，只是面上还是和善耐心翻开一页跟他们解释道：“菜单册子上面有字和图画，上面标注了简单的顺序，客官待会要是想吃那一道，在这页纸张上面写这些标记就好了。”
    那人一看这标记简单又好记好写，但是他的注意力全部在上面画的栩栩如生的色香味俱全的菜肴上面，惊讶瞪大眼睛：“画的真他娘的好看，程子，你推荐的地方看上去还不错啊。”
    “嘿嘿，我也没吃过，看上去人挺多。”程子憨厚笑了笑，指着前面的说书先生：“我们去哪儿坐着吧，这下面热闹啊。”
    阿壮一边跟他们说话一边瞧着一楼似乎没有什么位置了，不过也没事，叫伙计再给腾一个空间摆一张桌椅。那群人一看就是莽汉对这些也没什么要求。似乎很喜欢这么闹腾腾的环境。
    阿壮叫了一个伙计注意那桌没有点菜的客人，才擦了擦自己刚刚从厨房里蒸出来热汗。
    挑起帘子想去院子墙角的水龙头洗把脸，拧开，捧起水，扑在自己脸上。
    “这开春，就算是转暖了，也有些跟秋天似的，风刮过来，怪冷的。你用冷水洗脸也不怕生病。怎么压力太大了？”阿牛也在酒楼里忙里偷闲一回。这一上午忙的脚不沾地。
    “你身体好着呢。”阿壮似乎不以为意：“就是今天客人真的有点多，有些忙不过来。你说我们的县城也不算很大，怎么天天这么多人？”
    “你傻啊，来过我们黄鹤楼的回头客多呗，别说是我们自己县城，有时候外县的来了吃了一回，决计要来第二回，第三回的，不过也能理解，换我我也愿意，天天来这儿吃。”阿牛随意说道，一边咂咂嘴：“每次看你们端菜都想要上手捻着吃，你管厨房的就是好啊，不像我一个管账的，只能盯着。”
    “你想啥呢，掌柜说了不能用手，脏死了。”阿壮谨遵柳清菡说的不卫生。发现谁偷吃客人的菜要罚二十文。
    阿牛讪讪的看了看阿壮，这人怎么这么听话啊。
    “你不去前头，不怕账目乱了？”
    “哎，你是不知道新来的那位这个。”阿牛竖了个大拇指：“我原先时候，看掌柜给他开的一天六十文比我多一倍还不理解呢，现在我算是看出来了掌柜慧眼识才。”
    “想偷懒，就偷懒少个我扯这些没用的，赶紧出去干活。”阿壮踹了踹阿牛：“不然下次我跟掌柜说徐寒一个人也能行。”
    “哎哎，我错了，谁让你现在是掌柜跟前的大红人。”阿牛说的酸不溜秋的斜睨了阿壮一眼：“什么时候能把你挤下去就好了。”
    “我等着，赶紧，前面要忙死了！”
    “诶，我最后一句话，你得小心阿平那小子，在掌柜面前真是那个机灵劲儿。一见掌柜就往前凑，屁股后面插一根棍就可以当猴子溜了。”阿牛撇撇嘴。
    阿壮笑着点点头，其实这事情他知道，不过他一点也不以为意。他跟着掌柜这么久要是连这点自信没有，那就太失败了。
    中午的时候两人一同去了后院落去跟柳清菡报告一些事项。看到周婶拎着一个蛇皮袋。
    “看你们忙的一头大汗的，是去找清涵的吧？”周婶笑着跟他们问候。
    “是啊，周婶好，你这是要播种水稻了？”阿壮看到周婶拎的一袋种子。
    “是啊，倒时候浸泡种子呢，泡个两天就好。”周婶点点头：“你们去找她吧，她在屋里待着呢。”
    阿壮和阿牛忙应答一声。往里面走去，敲了敲门。
    “进来吧。”柳清菡伏案正写着什么，看到进来的阿壮和阿牛，才放下笔：“正好，刚刚想要去找你们，你们倒是来了。”
    柳清菡倒是要去忙挖笋的事情，酒楼的生意只能先托付给阿壮和阿牛两个来经营，跟他们交接一切事情。
    “你们到时候没有什么特殊情况也不就不用过来常常汇报，一个月来跟我说一次酒楼的经营状况，这几个月我都在柳溪村待着。”柳清菡那说道。
    “掌柜，你为什么要去柳溪村？这时候农忙也不是这时候啊？”阿牛奇怪问道，他还以为柳清菡也要回家播种水稻种子。
    柳清菡摇摇头，只稍微大概说了一下：“不是播种水稻，我们村里忙着要修路的事情。”
    “嘿，这我知道，我们村长也一直想着修路，不过后面因为银子不够也就没有结果了？掌柜不会是你捐了一大笔钱给修路的吧？”阿牛想起来，看柳清菡点头忧心忡忡道：“掌柜你怎么就犯傻了呢？这捐钱啊都是骗人的，打着修路的旗号钱全进了村长的兜里，那一会儿天天聚集一批的村民在跟村长讨债。”
    “真有这回事？”柳清菡听见阿牛这样说，微微皱眉，不过一会儿也就舒展开眉头。
    “掌柜，你要是不信我，你问阿壮，那会儿讨债的一个个也没有把钱讨回来，反倒是给村长建房子添了一点力气，可把大伙气的。”
    阿壮也点点头。
    柳清菡虽然跟安景才接触也不算多，但是他修路的决心明显不是随便说说而已，她也相信他是个有作为的人，不会如此目光短浅。
    “好了，我知道了，你们两不要危言耸听了，把酒楼管好。”柳清菡摆摆手：“中午了，你们去吃饭吧，现在也不早了。”
    柳清菡稍微整理好自己写好的东西，也出去吃饭了。饭桌上发现海鹰几个都不在。
    “你不用管他们，他们现在还在木匠铺子待着。”卫骁翊给柳清菡夹了一筷子的菜。
    柳清菡才想起来之前本来她想要留他们在酒楼帮忙，他们全部是闲的住的性子，可惜他们全部是干这块的料，不是摔盘子，就是端错菜，各种五花八门的事情。
    就连上山打猎，一大伙的上山就跟土匪上山似乎要一网打尽，两个人打来的猎物本来就够酒楼两天，她又不是囤货卖野味的，酒楼的菜肴都要趁着猎物新鲜做才好。根本不需要他们这么多人上山打猎。
    但是吧，他们又闲不住，柳清菡也就给他们找了其他的活，像是木匠冶铁的活，她也就打发他们旺盛的经历，免得出去惹事，没想到他们做木工还是挺有几分样子。最近要去柳溪村，他们几个肯定要跟着卫骁翊，一辆马车勉强坐下这么个人也够了，只是还要带上许多细软行李之类的。
    于是柳清菡教了他们做马车。柳清菡一步骤一步骤的告诉他们，她们想要做什么样子的马车，柳清菡先给他们画了出来。
    “嫂子，嫂子，我们做好了。”铁头率先走进来。他大概是太高兴了，一时有些忘乎所以，等他跨步进来，看见卫骁翊，卫骁翊一个不咸不淡的眼神转移过来，脸色就垮下去了。拘谨的站着。他一个大块头站那儿都跟碍事的大石头似的。
    看见周婶端着一大碗汤进来。
    铁头殷切的想要帮忙，被周婶躲过去了，一边打开铁头的手，慌乱乱叫道：“我们就这一碗汤了，不用你不用你。”显然周婶已经有些铁头帮倒忙的阴影了，铁头讪讪摸着头杵在那里。
    “你应该还没吃饭吧，快来吃饭。”放下一大碗汤，周婶招手。
    “我们这会儿还有点事情。”
    “再忙也得吃饱饭呐，急什么，毛毛躁躁的，我给你去添副碗筷来。”周婶十分热情说道。铁头只好点点头，在桌子一旁坐下。她显然是把铁头一群人当卫猎户的亲戚。
    “什么做好了？”柳清菡询问。
    “就是我们的马车，今天就做好了。”铁头还是忍不住脸上的喜悦之色。