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美食发家从七零开始 第170节
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    也有人想着,“不过等过几年咱们攒了钱,跟那些老工人一样,手里钱多,就能生得起炉子罢?”
    另一位女工人笑道,“怎么只惦记着生炉子?你不结婚?不生小孩儿?不用管家里的弟兄姊妹啊?”
    “也是。”其他女工人相继叹气。
    牛若真是独生子女,要是放在几个月前听见这话还不解,可她在大队上住过几个月,当下也只能跟着叹声。
    怀安县到下面大队上,基本上都是多胎家庭,越穷苦的人家反而声的越多。
    她结识的女工里,还有人下面四五个弟弟妹妹在家里呢。
    说等这个月工资发了,就得立马把钱拿回来,把弟弟拖欠了半年的学费给交上。
    牛若真觉得可惜,却又说不出阻拦的话,大队上就是是这样,大的拉扯小的。
    她想着偷偷看了眼宋满冬。
    宋满冬比她平静多了,这种情况对她来说是司空见惯。
    眼下,她正用刀切着红薯,切好后,用筷子插着放在火上烤。
    红薯块头大,想这么直接烤熟,得烤到明天早上。
    牛若真看的久了,宋满冬也有所察觉,给她递了几个红薯片。
    开口把话题转走了,“咱们的工资应该快发了吧?”
    说到工资,大家又开心起来,“听说一般是下月的第二个工作日发。这个月不是明天就是后天。”
    有人关心道,“咱们十号才来,也会给发么?”
    牛若真肯定道,“发的。”
    “我跟其他老工人打听过,食品厂是不会压工资的。应该是明天统计一下上个月的考勤情况,就给咱们发了。”
    “也是。”
    “厂里有钱。”
    又嘻嘻哈哈的笑了起来。
    炉子是厂里准备的公用煤炉,她们自然不能拎回去烧一晚上,趁着晚上没人用,带回来烤两个小时便足够了。
    也因着这时间,火放开了烧,火苗蹿的极高,红薯高高的架在上面,没一会儿就烤好了。
    切片烤的红薯不如整个一起烤那么绵软,但吃起来也别有风味儿。
    在做的又都是牙口极好的青年人,反倒是喜欢上了这种韧韧的感觉。
    牛若真还贡献出了自己的大瓷缸,往里面磕了三个鸡蛋,加上红糖,煮好后一人分了几口。
    喝的热乎乎的,红薯又吃到尽兴,才各自散开。
    煤炉归还到走廊公共厨房。
    再回来时屋子里热气还没散开,牛若真脱了外套坐在床边也不觉得冷,便忍不住感慨,“真好啊。”
    宋满冬倒了热水洗脚,看她今天没累昏头,才说起来自己的打算,“我接下来一段时间准备在宿舍做点儿吃的,可能会打扰到你。”
    “我到时候会买个煤炉放在宿舍里,所以想着,你要是愿意的话,晚上炉子也烧着,煤球的钱咱们一人一半。”
    “炉子的钱不用你出,白天也不用你出。”
    “真的么?”牛若真惊喜的跳了起来,脑袋撞到了上铺的床。
    她顾不上疼痛,捂着脑袋继续问宋满冬,“可是这样我会不会太占便宜?一个炉子至少四五十块呢,还要做烟囱和给玻璃上开口。”
    “炉子是我本来就要用的。”宋满冬摇摇头,这些她都仔细想过,不管宿舍住不住别人,她都得用。
    公共厨房对她来说还是有点儿不太方便。
    牛若真囊中羞涩,又怕冷,很难不对这个提议动心。
    毕竟她上个月工资至十块出头,还要给自己筹备冬天的衣物鞋靴,平日里也要吃喝,根本拿不出买炉子的钱。
    只是她读过书,要面子,扭捏了一阵,又对着宋满冬问东问西。
    听说宋满冬是打算做点儿东西早上吃,还觉得宋满冬这是在照顾自己,两眼汪汪。
    “不算是早饭……”宋满冬没法跟她解释,又不好说自己是打算投石问路。
    想看看能不能借此引起厂里的注意,将她提拔到研发车间去。
    这还是她从陈家明的工作变动中得来的灵感。
    食品厂说是对外招收工人,但其实其他岗位也是缺人的,只要合适,便能转过去。
    不对牛若真说,一是因为她并非行事张扬之人,要是到处说自己想进研发车间,又没进,免不了遭人奚落。
    二来她又觉得两人交情尚浅,她不信任牛若真的口风,这要是传到师傅们的耳朵里,难免会觉得她是投机取巧之人。
    宋满冬隐约能感觉得出,洪师傅喜欢的是陆许山这种憨厚老实的人。
    宋满冬只对牛若真道,“等回头我做了你就知道了。”
    牛若真到底还是跟她协商好了生火的事情,不过她对着宋满冬保证,“等我有钱了,就跟你把炉子钱平分回来。”
    这话说的底气十足。
    炉子钱虽然多,她恐怕要攒几个月。
    但她的情况比起其他女工的情况好太多了。
    家里不用她寄钱回去,偶尔还会给她一些贴补。
    不然她也不会有买煤炉底气。
    为了这,发工资后,牛若真又仔细的规划了一遍自己的钱。
    忍痛拒绝了跟其他女工一起看电影、逛百货商店的邀约,从废品站买了几十斤书,打定主意在攒够煤炉的钱之前,就看书消磨时间了。
    能省一点儿是一点儿。
    宋满冬跟她则是截然相反。
    拿到工资,下班便去百货商店买了白米、白面。
    牛若真好奇的两边都看看,摸不着头脑。“你要做什么东西?”
    宋满冬卖了个关子,只说,“现在还不能做。”
    她先叫陈家明和张兴旺帮忙把炉子弄好,生了起来。
    隔天下班才有时间走街串巷的找磨盘和石臼。
    等买回来的大米磨成粉,宋满冬才做完准备工作。
    她心里正盘算着是今晚回去弄一下,发酵上,明天早上赶在女工们上班之前蒸出来最好。
    经过传达室时,被叫住了,“宋满冬,有你的快递。”
    不过一个月,保安已经记下了她们大多数人的名字和面孔。
    等宋满冬进来后,又核实了一下,才把包裹交给她。
    “谁寄的啊?”牛若真好奇的看着她拎的大包,猜测道,“你爸妈?还是你男朋友?”
    宋满冬看向寄件人,笑道,“是我朋友。”
    宋康平他们是不会管她的,陈敬之倒是心里有她,但还困在山沟沟里修水渠,实在拿不出什么东西来,每次只给写两页信。
    有时也会随信给她附上一张汇款单,说是他的工资。
    宋满冬先洗了手,走到拼凑起来的桌案前。
    多亏了她们宿舍只有两个人,才能拼出来这么一张叫她做东西的桌子。
    这都是叫陈家明他们弄窗户的时候,帮忙弄好的。
    铁床两张并在一起,她跟牛若真都睡上了双人床,桌子在床边靠墙,分别对应着她们的床铺。
    另外两张便挨着门口的窗户,拼在一起后,又盖了块木板,成了她如今做东西的台子。
    宋满冬先仔细的给面粉和米粉过筛。
    她要做的东西是米糕。
    米糕不同人有不同的做法,但大体上分为两种,一种是过筛后定型,直接蒸,蒸熟后就可以直接吃了。
    这种米糕密实,比较耐嚼。
    另一种则是要发酵后再蒸,这样蒸出来的米糕更松软。
    宋满冬要做的就是后者。
    她也认真考虑过,前者吃太急,就容易噎住,而且梗在心口也不舒服。
    吃的急,在大队和厂里都是普遍的情况。
    大队上是赶着上工,厂里的着急干活,鲜少有能做下来仔细品尝的时间。
    而发酵过的米糕,即使放凉,也依旧软和。
    比馒头更软一些,又有米香,适口性也很好。
    牛若真看了几次,宋满冬都在仔仔细细的过筛。
    她忍不住问起来,“满冬,你不好奇是什么东西么?”
    “怎么不好奇?”宋满冬嘴上说着,手里的动作没停。
    不筛去颗粒大的面粉和米粉,蒸熟后的口感也会受到影响。
    牛若真真没瞧出来,“要是我,我肯定什么都不做,先把这包裹拆了,看看是什么东西。”
    “它就在哪儿,又不会跑。”宋满冬将晒好的粉处理好,放在窗台上发酵。
    要是放在煤炉边,她半夜就得起来蒸米糕。
    宋满冬擦了手过来,才说,“我把事情忙完,就能坐下来仔细看了。”
    “但我要是先拆包裹,待会儿可就无心做事儿了。”
    牛若真跟她想法不同,不过也觉得宋满冬的话有道理。
    但最重要的还是,“快看看是什么!”
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