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分卷(32)
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    现在春节的返程大军早就结束了,远山镇又是一个小镇。即便因为桃源蔬菜多了些客流量,但车厢里的座位还有不少空着。
    在讨论桃源蔬菜的那两人就在杨津江右前方,与他们隔着一个走廊的座位正好没人。杨津江就直接从座位上战起来,坐到了那个空位上,开口向他们攀谈起来。
    这几个人也是远山镇人,只不过不在远山住了。但还住在远山镇的亲朋好友可不少,过年的时候有亲戚给寄了一些腌菜,他们直接被桃源蔬菜的味道给俘虏了。
    本来他们从亲戚那边听说过,但是根本不相信,现在夸张的事情还多吗。这亲口尝到味道后,不信也得信了,后来这腌菜吃完了,他们还想尝尝新鲜蔬菜的味道,这一商量,就一块回来看看了。
    不过远山镇出现了这么好吃的蔬菜,他们听人说是家乡的水土好,不禁心里有了些自豪之情。这杨津江老爷子一开口询问,他们看着老爷子十分友善,就热情地给他介绍了起来。
    杨津江一路上听得津津有味,下了火车,他就准备跟着这两个陌生人去桃源超市看一圈,黎庭舟无奈只能跟了上去。
    现在远山镇逐渐变得暖和起来,有更多的人会早上早起去桃源超市抢菜,一般早上九点前所有的菜都能卖完。而杨津江下火车上都已经上午十点了,到了桃源超市自然扑了一个空。
    那两个男子对这个情况早就有所预料,这边抢菜的状况有好多亲戚都发过朋友圈。他们还安慰杨老爷子和黎庭舟,到桃源村能买到不少蔬菜,除了一家特别好吃的草莓限量出售外,其它所有蔬菜都不限量。
    杨老爷子看着桃源超市空当当的货架,想了想黎庭舟孝敬他的味道特别好吃的草莓,了然地点点头。原来不是徒弟不舍得孝敬师傅,而是人家限量出售啊。杨老爷子可不愿意承认,自己因为那些数量太过稀少的草莓,暗地里吐槽了不擅长徒弟小气。
    然后他就跟着这两个人坐上了去往桃源村的公交车,没有意外,车上几乎都是去桃源村买菜的,他们谈论的话题永远少不了桃源蔬菜,里面还掺杂了不少盖房子,南田村,风筝之类的话题。
    因为这一路上的经历,杨津江对桃源村充满了好奇。他从来没想过会在一个小山村遇到梦寐以求的高质量食材,要不是自己亲口尝到味道,告诉他这个消息的又是自己信任的徒弟,自己是如何都不会相信的。
    车子平稳地行驶到了桃源村,现在大家都有了默契,桃源村村口的马路并不是太宽,要是车子太多就容易堵车,到时候耽搁的是所有人的时间。所以大家能做公交车的就坐公交车,还能节能减排,多好。
    杨津江下车后就迫不及待地往前走,从村口往里走,就能感觉到路边的野草都更青一些。本来还以为是自己的错觉,但等杨津江看到最近的那片菜地后,就相信这不是错觉了。
    他努力按耐住自己,但仍然忍不住快步往前走去,看着眼前青翠欲滴的菜叶,轻轻用手掐了一片,放入口中品尝,就是黎庭舟送来的那批蔬菜的味道。
    杨津江站起身来,望向这个村庄。在他目所能及的地方,有着不少的菜地。看着那些蔬菜,想到他品尝过的味道,杨津江不禁感叹到,这就是厨师的天堂。
    看着师傅凝固在那的背影,黎庭舟忍不住叹了一口气,掏出手机准备先给陶然道个歉。
    村庄的深处,在屋里等待客人到来的陶然,与黎庭舟同步地叹气,人怎么还没过来。
    第53章
    陶家, 所有人都齐刷刷地坐在椅子上,吃得太撑都顾不上仪态了。
    今天陶然说黎庭舟要带着他师傅要来这玩几天, 陶家父母十分欢迎,早就准备做一顿丰盛的午饭迎接客人。可哪曾想左等右等都没见到人,陶盛文和田玉霞都有些生气。
    爸妈, 他们一会就过来。陶然收到了黎庭舟发来的消息,走进屋子里通知父母。
    田玉霞有些不太高兴, 却看到陶然脸上止不住的笑容, 好奇心让她开口问了一句:发生什么事了,咋这么高兴啊?
    爸,妈,你们知道黎庭舟为什么会迟到吗?陶然忍不住开口道,他师傅,就是那位杨老爷子,在咱们村里的菜地舍不得走。
    陶盛文和田玉霞先是不相信,直到看到黎庭舟发的消息。因为太喜欢桃源蔬菜而舍不得从菜地里离开这种理由, 让陶家人哭笑不得。
    这个老爷子是个大厨吧,这样一想也难怪会怎样。不过联想到他厨师的身份, 好像又有些能理解, 反正这些有实力的人有什么爱好都不奇怪。总之,这有些好笑的理由一出来,因为他们太久不来而生出的不愉快消失了大半。
    等黎庭舟和他师傅杨津江终于过来后,杨津江老爷子诚恳的道歉让他们心底最后一点不快消失了。
    当时黎庭舟终于把想要扎根在菜地里的杨津江给劝动了脚步,杨老爷子也有些不好意思, 跟着徒弟来到了陶家,看见他们一家三口都在等着自己,心中的歉意升到了顶点。
    唉,真是对不住你们了,让你们等了这么久,我这老头子就这个毛病,一见到好的食材就走不动路。杨津江老爷子也不是拉不下脸面的人,这事是他不对,就该道歉。
    表达完歉意后,陶家父母都接受,田玉霞提出来去炒菜,让客人在屋里坐一会马上就好。
    现在天气冷,菜太早做完很快就会变凉,所以除了炖的汤,其它的菜材料都准备好了,就等客人来了就炒菜。
    本来就满怀歉意的杨老爷子,看到厨房里被洗的干干净净的桃源蔬菜,一时也有些手痒。
    这样吧,我看这菜也没开始炒,不如今天我下厨,也算是表达一下我的歉意。杨老爷子就直接提出,今天的午饭由他来做,就当是道歉了。
    陶家人第一反应不是拒绝,而是觉得这位老爷子不愧和黎庭舟是师徒。
    然后才反应到让一位第一次上门的客人,还是位老爷子下厨可真不太好,陶家父母连忙拒绝:老爷子,你的道歉我们接受了,做饭就不用了。您今天是我家的客人,怎么能让您做饭呢。
    叔,你就让我师傅下厨吧,他这人看到好食材就手痒,今天估计早就想下厨了。而且我的厨艺可还没学到我师傅的一半,你们今天就尝尝我师傅的手艺。黎庭舟帮师傅劝说道,也没注意自己少见的温的语气得到了师傅诧异的眼神。
    黎庭舟心里清楚,老爷子热爱厨艺,要让田玉霞来做饭,恐怕老爷子心里还会心疼被糟蹋的食材,到时候反倒不美。还不如让老爷子亲自下厨,大家还可以尝尝老爷子的手艺,能够大饱口福。
    陶家人有些犹豫,转眼就看到杨老爷子往厨房走去,直接反客为主,准备大展厨艺了。
    厨房里的蔬菜就不用说了,全都是桃源出品,质量有保证。就是猪肉稍逊一筹,被杨老爷子嫌弃地看了一眼就给忽略了。用来炖汤的鸡肉是从春梅婶家买来了,还有和鸡肉一家的鸡蛋,一起得到了老爷子的认可。
    看过了所有食材后,杨老爷子就熟悉了一下各种厨具,还有各种调料的位置。田玉霞做菜从来不喜欢用各种调味料,连味精鸡精都没有。
    不过没有也没什么妨碍,杨老爷子看着厨房里的酱油都觉得质量配不上这些蔬菜。他就准备直接把蔬菜的原本味道发挥出来,不需要太多的调料来喧宾夺主。
    老爷子在厨房里忙着,其他人也不好意思在客厅里闲坐,就在厨房门口等着。刚开始还有心思欣赏老爷子做菜的身姿,后来才的香味一出来,所有人都没心思了。
    菜一炒好,碗筷早已准备就位。最后的结果就是陶家人全都奇奇吃撑了。陶家人的味蕾得到了极大满足,对杨老爷子的手艺是大加夸赞。
    杨老爷子这些年听过不少人夸赞他的厨艺,但他看陶家人特别顺眼,觉得他们的夸奖也是真心实意。最让他满意的就是桃源蔬菜了,总觉得比黎庭舟往他那送去的更好。
    杨老爷子就在这暂时住下了,没事出门去桃王树下和村里的其他人下下棋,随便传授给村民一些做饭的小技巧,日子过得不要太舒坦。
    陶家人也过上了幸福的生活。杨老爷子刚来的那天,田玉霞也不好意思每顿饭都让客人做,当天晚上就亲自下厨。结果就如同黎庭舟预料的那样,杨老爷子那顿饭吃得异常难受,觉得这么好的食材被耽误了。
    后来老爷子就让黎庭舟做饭,或者自己亲自下厨,拿着当伙食费的借口,陶家人也没法拒绝。
    杨老爷子在村里过得舒心,也喜欢上了桃源村美好祥和的氛围,就和桃源村民们接触起来,也了解了不少他们的打算。
    这些年他走南闯北,年轻时吃过苦,老了也享过福,见到的风景也不少,对桃源村的建设也提了一些建议。
    他也明白桃源村最大的卖点就是美味的桃源蔬菜,可这些村民的厨艺都是普普通通,他实在忍不住,就没事给他们讲一些做菜的小技巧。就是最基础的处理食材的方式,还有些远山这边少见的菜式,都牵扯不上秘方,只不过桃源村民没了解过。
    所以也就过了几天,黎庭舟发现自家师傅变成了桃源村最受欢迎的老爷子。桃王下经常出现这样的场景,以杨老爷子为分界线,一边是讨论各种厨艺技巧的,一边是探讨棋艺的,两边都热热闹闹,时不时就要询问一下杨老爷子。
    而且为了感谢老爷子的指点,还有不少人专门拿了些陶然家没种的蔬菜,甚至是在山上挖的野菜,送给了杨老爷子。这几天大家都了解了,老爷子爱做饭,但也更爱吃。
    老爷子乐不思蜀了好些天,也干了正事。每天都要逛一遍桃源村,村里面的食材他全都了然于心。
    过了几天,杨老爷子喊上陶然一块去找了村长,然后拿出了一张手写的采购单。陶然起一看,上面把桃源村最好的食材给一网打尽了,感觉比桃源村人都还要了解。
    杨津江开口说道:村长,这些日子我想你们也多少对我有些了解,我就直说了。我家里人都是干厨师这一行业的,家里也开的有好几家酒楼。你们村里的蔬菜品质太好,我想和你们签订长期的收购合约,这些就是我看中的食材。
    我这几天也在村里闲逛了不少趟,你们可是又开扩了不少菜地。我算过了,这批菜地的蔬菜一长出来,完全足够供应你们现在的销售渠道。我就直接上门来了,也不用你们再找销售渠道。杨津江顿了顿,接着说道。
    他说的全都是事实,桃源蔬菜不仅味道好,产量也挺高。这个冬天桃源村民开垦了不少菜地,这销售渠道也需要再找。
    不过村长从来没有为这件事烦心过,就凭这味道,他还不怕卖不出去。但是这送上门来的采购商,又和与桃源村有良好合作关系的黎庭舟是师徒,这些天在村里的相处也看出来他人品不错,村长觉得自己要想找到更合适的合作对象也不容易。
    哟,这里面还有野菜啊,这东西我们还没卖过。陶然眼尖地看到了采购单上的野菜名。
    现在天气逐渐变暖,在神农泉的滋养下,野菜纷纷破土而出。桃源村民也经常提着小竹篮,去挖上一篮子,回来后不管是炒菜还是凉拌都好的很。杨老爷子还亲自处理过一回,看来当时就惦记上了。
    野菜也有它特有的风味,就有人好这一口。在城市里,野菜的价格比普通蔬菜的价格要高,你们村野菜的味道也不用我说了。自从杨老爷子尝过桃源村的野菜后,他就知道,这菜绝对会大受欢迎。
    村长好奇地看了一眼采购单,先被野菜的价格吓到了,然后深吸了一口气,惊叹道:这这价格也太高了吧!
    这些野菜就是普通的蒲公英,马芷苋,还有他们这常说的味道有些苦苦的苦菈菜,这些都是路边田边的野菜,村里多的很,从没人想过要卖钱。没想到,这位杨先生不仅要收购,还给了这么高的价钱,桃源村的蔬菜几乎没有。
    杨老爷子郑重向村长解释道:我要收购的量大,还需要村民们辛苦去挖,价格高点也是应该的,你们看看这个价格能不能满意。
    这有什么不满意的,但村长也没有立刻答应,先告诉杨津江他还要给村民们商量商量。不过就看杨津江这些天在村里的人气,就知道结果不会有什么意外。
    杨津江点了点头,就准备转身出门,临出门前又说了一句话:陶然,等我和你们村的合约定下来了,你再陪我去趟南田村吧,我看那些小竹篮也挺不错,准备也采购一些,以后可以装些礼品送给客人。
    陶然愣了愣,才反应过来他的意思,觉得这老头真有意思,这是肯定了他们村会和他签合约:行,我到时候陪你去逛逛。
    等到陶然的回答后,杨老爷子就大步走出门,看起来没有一丝担心。
    第54章
    清晨, s市的鸿运酒楼的工作人员早早就等在了酒店的后门个,领导通知今天要运过来一批上好的食材, 让他们要妥善安排好。
    别看鸿运酒楼的名字俗气,它的手里在s市可谓首屈一指,说道美食s市的人第一个想到的就是鸿运酒楼。
    这些工作人员也都为在鸿运酒楼工作而自豪, 今个接到领导的通知,他们就有些奇怪了,现在酒楼用的上次那也是业内有名的,没想到还有更好的食材,能让酒楼这么重视,所有人都有些好奇。
    就在众人等候的时候, 却发现酒楼的大东家杨恒也过来一块等着, 在认出杨恒的瞬间, 他们对这批食材的重视度又上升了一个等级, 心里更是打起了十二分的精神。
    杨恒是杨津江的大儿子也是他的大徒弟, 他这个人聪明又不失厚道, 虽然在厨艺这方面的天赋不太高, 但在经营方面颇有天赋, 把家里的产业打理地井井有条。
    出生在厨师世家, 又有个厨艺高超的父亲,杨恒虽然没有继承到父亲做菜的天赋, 但在品鉴美食这方面也算是个权威。
    过年前,小师弟黎庭舟就运来了一些极品食材孝顺师傅,杨恒也尝过。在尝到父亲亲自用这食材下厨而得的菜肴后, 杨恒先是震惊于菜肴的美味,然后立刻就想知道这些蔬菜的来源。
    他自己都能预想出,自家厨师的精湛手艺配上这些顶级食材能带来多大的惊喜,鸿运酒楼的名声绝对能更上一层楼。可是父亲怎么都不愿意透露食材的来源,更不用说嘴更严的小师弟了。
    失落一段时间的杨恒突然接到了父亲要外出游玩的消息,他就突然有了一种预感。果不其然,没等多久,父亲就通知他选一些信得过的人,去接洽新的食材渠道。
    杨恒万万没想到如此高质量的食材竟然来自一个普通的农村,还没来得及感叹世界之大无奇不有,就被桃源蔬菜的价格给吓到了。
    他不是觉得这个价格太贵,恰恰相反,而是觉得这个价格比起它的价钱实在是太实惠了。在桃源村民们看来极高的价格,换到了杨恒眼中却是性价比极高。平时鸿运酒楼的蔬菜的价格还要比桃源蔬菜的价格稍高,但是味道却差远了。
    当然,也不是说杨家订的价格不合理,更不能说桃源村吃亏了,这个价格对于双方来说都是双赢。桃源村就算是卖给其它的饭店酒楼,也不会有这么高的价钱。
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