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第11节
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    姚琅左右望了望,见这附近都是三四层的小楼,大约都是饭店,光从名字上头也看得出来,河畔香辣烤鱼,刘氏烧鸡公,老京都涮锅城……
    此时是上午十点,并非饭点,所以每家饭店都没啥客流量。
    烤鱼店的服务员正在忙忙碌碌地打扫卫生,涮锅城的门口,一大队人排成方队站得整齐,前几排是穿着紧窄红裙的姑娘和穿着精干制服的小伙们,后几排则是戴着白色高帽子的男子们。
    前排人长得都挺年轻挺精神,后排的这些人就有老有少,胖瘦丑俊不等了。
    一个中年男子正站在这队人前头,大声训话,声音远远地飘过来,似乎当中有“信心”,“加油”之类的词,紧接着就听见方队众人齐声高喊,“努力!加油!”
    这是在做什么?
    姚琅看愣了。
    就听李东说,“姚少,这大概就是那种小企业最爱搞的,每天早上,都把所有的员工聚到一起,点个人数,讲两句话,激励士气用的……”
    原来姚琅不知不觉地把内心疑问给说出了声。
    “哦,原来是这样。”
    虽然有点莫名的滑稽,不过细想想,也自有道理在,姚琅就看向金樽居,“这边分店没有这一套么?”
    李东摇头,“那倒没有。”
    眼角余光捕捉到这位助理嘴角微微一扯,姚琅就觉得自己好像明白了什么,停住了脚。
    “姚少?”不进去?
    姚琅往人行道上的绿化树后走了两步,身影藏在树后。
    “在这儿看一会吧。”
    别人家要不是忙活着打扫,要不就在激励士气,“自己”这家店的大门都还没开呢,虽然远远地看着,里头也有人影了,但那是什么?
    两个年轻姑娘在跟个中年汉子说说笑笑,还你打我一下,我推你一把?
    打情骂俏?
    姚琅忽然就明白,为什么,这家店的外表在整个街看上去都算是数一数二的,却是亏损最严重的了。
    姚琅冷笑,指着那个中年汉子问,“那是谁?”
    李东不自觉地踮着脚张望了下,脸色顿时有点奇怪,“咳,姚少,那个好象是张满贵,您的亲舅舅,这家店的经理。”
    怎么外甥连舅舅都认不出来了?
    不过看到自己的店快要倒闭而负责人却在这儿跟漂亮服务员撩骚,是谁谁也心塞,还管他是不是亲舅舅?
    再说这张满贵也就是上不了台面,三层的小楼呢,休息室,包间那么多,哪儿不能找个地儿,非要在一楼门厅,人来人往的,真是不怕大老板查岗?
    亲舅舅!
    姚琅忍不住磨了磨牙。
    这家店是六家店里亏损最严重的,亏损额一家顶两家,网上那个把人肚子吃坏的评价就是这家来的。
    原来是这样!
    做生意的大忌就是公私不分,任人唯亲。
    若是雇佣来的掌柜不尽心或是贪污什么的,只要公事公办就可,该送官的送官,该撵人的撵人,可这一沾上亲戚两个字就麻烦无穷!
    就好似姚琅的亲二叔娶的婶子,娘家因故破落了,结果成天扒着姚二叔家打秋风,后来姚二叔磨不过枕边风,把家里一个旺铺子交给小舅子打理,结果可倒好,一年挣三千两,那小舅子敢昩下两千两,还要到姐姐姐夫面前表功道累……后头纵的胆子越来越大,卷进了一桩谋逆案,小舅子固然进了大牢被砍头,却也连累得姚二叔一家破了家财大半,姚二叔要不是有姚家的大树在,只怕也得进去坐几年大牢。
    “走,进去看看!”
    姚琅冷笑着就往店里走。
    李东赶紧跟上,心里倒有点兴灾乐祸的得意。
    早先张满贵在这家店里瞎搞,他身为小老板的助理,也不是没有耳闻,也旁敲侧击地提醒过姚大少几句,可惜姚大少这人吧,就是属于那种你不把话说透说明白,他永远不可能领会的那种实心眼子,他试探了几回也就歇了,人家好歹是亲戚呢,没有隔夜仇,别反而把自己弄得里外不是人,丢了这么轻松有钱途的工作。
    “美美你这小脸白里透红的,我就说燕窝补吧?”
    张满贵捏了把妹纸甲的小脸,十八岁的女娃,脸皮水水嫩嫩的,手感可真好,新来没两月,他再加把劲儿就能把到手了。
    “张老板~有美美的份儿,那我呢,我有份儿吗?”
    妹纸乙嗲声嗲气地抱着张满贵的胳膊摇啊摇,跟妹纸甲比拼着撒娇绝技。
    话说能找到这份工作真是捡着了,每天就啥也不做就坐在门口,有客人来就招呼一声,工资比别家店的都高几百块呢,跟老板处得好还有好料吃,那些燕窝鱼翅,从前在老家想都没敢想过的,现在每天都当下午茶吃……要不这皮肤越来越好了呢。
    “都有都有……”张满贵美得直冒泡,故意把胳膊往妹纸香喷喷的怀里多蹭了下,结果一转眼就是一僵。
    “诶,王,王良?你怎么来了?”
    张满贵下意识地甩开两个漂亮妹纸,立正站好,又扯了扯领带,等这一套动作做完了,这才想起,他是姚王良的亲舅舅呀,是长辈,干啥怕他个小的?又不是姚宝才来了!
    “店里天天亏钱,我身为东家,当然要来瞧瞧怎么回事?”
    姚琅似笑非笑地瞥了一眼张满贵,直接就往里走。
    如果说姚宝才是没脱完了土气的暴发户,那张满贵根本就是叫花子刚穿上新衣裳。
    就凭着寥寥几句话,姚王琅都不用细查,就已经大概能知道这位便宜舅舅是怎么败家的了。
    姚琅和李东往里走,张满贵被姚琅那句话刺得好半天都没反过劲来,服务员妹纸互相看看,都觉得有点不妙,推推张满贵,“老板?这人谁呀?”
    张满贵不是说,这店是他的么?要不就他那脑袋大脖子粗,黑皮小眼鲶鱼嘴的,光给点小恩小惠,咱也不能让他占便宜不是?还不是都奔着当老板娘去的么?
    张满贵顾不上答话,推俩服务员就追了上去。
    “诶,王良,你这是咋啦,听那个传的谣言了?这不是头两年,都有个开始么,慢慢地就能好了……”
    姚琅巡视着这三层的饭馆,内心感慨。
    这么大的面积,装饰得虽然俗气了些,倒也算富贵,偏偏一天接待不了十桌客人,亏损的钱如流水一般……
    姚琅顺手拿起一张纸巾,在路过窗台上抹了把,这至少也得有七天没擦了吧?
    厨房里,各种食材堆积得和小山一样,冰柜里也是满满的肉类,几个同样正戴着白色厨帽的胖厨师正哼着小调儿烹炸炒,忙得不亦乐乎,一边的台面上,已经摆好了好几样成菜。
    糟溜鱼片,糖醋桂鱼,杏鲍菇鸡柳,南瓜烙,核桃饼,西湖牛肉羹,木瓜银耳汤……
    李东一边看,一边在心里吹了个口哨。
    这大早上的,都还没有半个客人,这边倒准备了这么多费时间的菜……这张满贵的早餐,比姚大少还奢侈十倍啊!难怪这两年,比原来肥了那么多!
    厨房里的厨师,也有做了两年的,还是见过姚大少这个真正的东家的,一时就愣了神,颠勺全颠到了炉台上,“姚,姚少?”
    “王良,这,这是,有个客人昨天订好的菜……”
    被姚王良看到厨房自己这如同国王般的早餐,张满贵也有点老脸发烧,讪讪地跟上来解释。
    其实他一开始也不敢这么嚣张的,还不是姚王良一年也不露回脸,无人监管,而生意越来越差,好多食材它不吃了就坏掉了也浪费嘛!
    “好,张经理把客人的订单拿来我看看。”
    姚琅看着张满贵,点点头,说得不紧不慢。
    这会儿,闲着的服务员都凑了过来看热闹,大部分人都不认得姚琅,只有老点的才悄悄跟旁边的人交头接耳,然后一起露出异样的目光。
    “这,这都是口头记录,还没写下来呢。”
    张满贵胖脸上直冒汗,心里直骂。
    妈蛋,这些白拿钱不干活的,看什么看!再看老子开了你们!
    姚琅看了眼李东,就拉了把椅子坐下,“那好,既然是这样,我就等一会儿,看看这位客人会不会来。”
    张满贵心头一噎,他上哪去弄这位客人去!胖脸上抽动了两下,陪笑。
    “王良啊,咱们有话到办公室去说,这人来人往的,影响多不好,咱们自家人的事儿,何必闹出来呢你说是吧?”
    姚琅看了眼张满贵,冷笑。
    “今天我来说的可不是自家人的事,是关于店里所有人的,李东你把大家都召集起来,我有重要事项宣布。”
    这家金樽居,居然就有八十号员工!
    “……很遗憾地告诉大家,东城西街金樽居,从今天起停业整顿!员工的工资发放到这个月底,明天会有财务人员来给大家发钱,现在没有疑问的就可以带着个人物品回去了。”
    李东历数了前三个月饭店的亏损额,把关门艺术地说成了停业整顿。
    员工们在他说话时,就已是表情各异,他话音未落,中间顿时起了嗡嗡声。
    “什么!王良,这么大的事,你怎么不跟老舅我商量!”
    张满贵指着姚琅的鼻子跳了起来。
    第13章 多米诺牌
    这个世界上,总有那么些人,得寸进尺,欲无止尽。
    当占便宜成了习惯,你想要打破习惯的时候,他们就会跳出来,理直气壮,把你拉到跟他们一样的臭河沟烂泥地里,再用他们的奇葩思路,强盗逻辑来打败你。
    这种人姚琅也不是没见过,但能跳起来指到自己鼻子上的,张满贵还是第一人。
    姚琅冷笑,“商量什么?你有钱补亏空?”
    姚琅丢下这句话,直接就往外走。
    有些人跟他多话一秒,都是浪费时间。
    张满贵愣了十几秒,这才省过神来。
    姚王良这个外甥,是翻脸不认人了!
    “姚王良,你这是跟谁说话呢?好啊,你小子有了亲爹就不认舅舅了是吧?你忘了当初你爸包养那些狐狸精的时候,是谁为着你和你妈出头撑腰了!啊?”
    张满贵一路骂,一路跟,可不能让这小子真把店给关了,他可就指着这店过着小日子呢!
    从前他在村里种地,收拾土坷垃累死累活又挣不着钱,娶个大胖丑媳妇还叨逼叨的贼烦,正好也没孩子,听说姚王良要开饭馆,他就连哄带捧地走通了他姐张鲜花的路子,直接抢定了这六家饭馆里的一个,他连消息都憋着没敢走漏,就直接跟媳妇离了婚,悠悠忽忽地来了京城。
    姚王良这小子傻啊,开那么多饭馆他能忙得过来吗?还不得自己这亲舅舅帮忙管着?要不是怕管多了姚宝才这老小子要炸刺,张满贵恨不得把自己的经理前头再加个总字。
    即使只管着一家店,张满贵这日子都比他在村里强了千百倍。
    每个月除了开的工资,少说也能捞个小几万,再加上那些山珍海味随便吃,漂亮服务员随便泡,手下几十号人都乖乖地听着自己的话,那滋味儿,真是……过去的三十几年都白活了!
    姚琅只冷笑,多一眼也不带瞅这个便宜舅舅的。
    那一夜见到姚王良那小子,他说得拉拉杂杂的不少,然而相对于姚王良那二十来年的人生来说,还是只有个大概……
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