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第298章 斗而不破,合作
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    过了两天。
    庞伟东约杜少杰去钓鱼,杜少杰欣然前往。
    “东子,你说的损失是指给排水改造工程吧?”
    庞伟东找的地方比较远,有山有水。他还带了两个姑娘,一共四个人驱车将近两个小时才到地方。
    他在这边有熟人,等钓完鱼可以去吃农家菜,倒是挺惬意的。
    两人下了鱼竿,便坐在一起聊天,
    反正都不在乎能不能钓到鱼,两个女孩去远处拍照,杜少杰便干脆进入了正题。
    “你知道了?对,就是这件事。如果咱们成为了合作伙伴,我可以想办法让你店门口的工程延后一年,有一年的缓冲,想必你能够应付了吧?”
    庞伟东不再云里雾里的打机锋,点点头,确认了给排水改造工程的真实性。
    当然,他做这么多还是为了掺和进【西川酒家】的生意当中。
    “你能延后市政工程的实施?东子,这种事可不能开玩笑埃”
    杜少杰表示怀疑,不是很相信对方的说辞。
    庞伟东随即解释了一番,这次的工程不是个案,有一整套方案,涉及到六个片区,分三期进行。
    【西川酒家】所在的区域初步安排在第一期,不过庞伟东有办法将其调整到第三期,所以才有延后一年一说。
    他这么一解释,杜少杰倒是能接受。
    “怎么样,要不要和我合作?”
    庞伟东笑眯眯的看着对方,他本能的认为对方会同意。
    通过工程延后一年这件事,他已经让对方明白了自己的实力,而且自己不打算采用任何的盘外招,想必对方知道该如何取舍吧?
    “合作没问题,但不能涉及我的公司和【西川酒家】。这是我的底线,希望你能体谅。”
    杜少杰不再绕弯子,当即摆明了自己的态度。
    合作可以,但我的根基你就别想了,在这个基础上才有得谈。
    庞伟东的笑容僵在了脸上,对方这个态度完全出乎了他意料。他本来认为,自己先摆出明抢的架式,然后动之以情晓之以理,对方不可能不答应这点小事。
    只要有了良好的开端,今后他就可以深耕餐饮行业,不怕赚不到大钱。
    但没想到,对方拒绝的如此干脆利索。
    “兄弟,咱不玩虚的好不好?你都不同意我入股,还怎么合作?”
    庞伟东不由得苦笑连连,这要是换一个人他可能就翻脸了,但他却不能这般对待杜少杰。
    他研究过杜少杰的发家史,也反思过自己的失败,最终他得出了结论,餐饮业大有可为!只是,自己对于厨艺一窍不通,不找一个能镇得住场子的合伙人,这生意不保险埃
    能让两人彻底绑在一起的,唯有利益。
    这也是庞伟东为什么非要入股【西川酒家】的真正的原因。
    “东子,眼界放宽一些,能赚钱的餐馆多如牛毛,又不是只有【西川酒家】一个。按照你的条件,可以有更多的选择。
    想做高端,可以选择做【私房菜馆】。想做中低端,可以选择做【湘菜馆】。如果想走大众化路线,可以做【火锅店】呀,绝对赚钱。”
    杜少杰见对方到现在这个时候都没准备翻脸,对其的评价倒是高了几分。
    于是他就开口道出了一些干货,免得庞伟东过于失望。
    “嗯?什么是私房菜馆?”
    果然,对方来了兴趣,开始向杜少杰请教。
    杜少杰也不藏私,将【私房菜馆】、【湘菜馆】以及【火锅店】的运作模式,和盘托出。
    庞伟东仿佛进入了一个新天地,这几个项目他觉得都不错。特别是【私房菜馆】很适合自己,自己交游广阔,人脉关系深厚,生意绝对会好。
    但【火锅店】听起来更接地气,貌似进入门槛也低不少。
    这一聊,两人都忘了时间,搞得同行的两个女孩子很无聊,有一种被人冷落的惆怅。
    “你看,咱们光顾着说话了,肚子都饿了呢。”
    杜少杰率先回过神来,看了一下时间,好家伙,都错过饭点了。
    庞伟东哈哈一笑,招呼来那个女伴过来帮着一起收拾东西,随后大家乘车去了一家农庄。
    “东哥,怎么才回来?我都准备好了半天了。各位,你们先坐下喝杯茶,饭菜马上就好。”
    庞伟东的朋友是一个年近四十的汉子,见面却喊他“东哥”。
    杜少杰见怪不怪,笑着和对方点了点头,算是打过了招呼。
    几人坐下,两个女孩子忙着端茶递水,显得很有眼色。实际上这两个妹子的长相都在及格线之上,身材也不错,但明显有点怯乎庞伟东。
    不大的功夫,酒菜上齐。
    虽然都是一些农家菜,但鸡鸭鱼肉都有,整的还挺丰盛,只是菜品的味道一般。
    吃饭的时候,庞伟东没有再提生意上的事情,大家吃饱之后就原路返回。      杜少杰回到家,打开光幕看了一眼,任务还未完成,显然【西川酒家】的难题还没有解决。他现在只有等待,等待庞伟东做了决定之后再说。
    第二天。
    庞伟东就打来了电话,两人约好一起前门大街吃【烤鸭】。
    “阿杰,我考虑好了,打算先开一家【火锅店】。本来我挺中意你说的【私房菜馆】的,不过家里人劝我先从简单的做起。
    现在咱们谈一下合作的问题,我不缺启动资金,但我需要你的技术支持。”
    吃饱喝足,两人便去了茶室,开始正经谈合作的事情。
    庞伟东倒是个痛快人,一旦决定了也不拖泥带水,直接给杜少杰开出了一成半干股的条件,但需要他解决火锅底料、厨师等问题。
    “股份太少了,我可以出一部分资金,但我要占四成股份。”
    杜少杰通过几次接触,觉得庞伟东这人可以合作。
    既然这样,自己也没必要显得太小气,多少出一部分资金,方能表现出诚意。
    庞伟东考虑片刻,便笑着说道:“也好,那就这么定吧。”
    区区一家【火锅店】只能算是一块试验田,庞伟东更在意的是长远利益。对方愿意出钱,他求之不得,这样才能更好的把利益绑在一起。
    接下来,两人讨论了具体的条款,随后就签订了合作协议。
    杜少杰这一次是以个人的名义和庞伟东合作,而且按照协议,他会派人参与经营管理。
    事情敲定之后,庞伟东告诉他,门面已经找好了,房子是他家的,但需要重新装修。
    杜少杰跟着庞伟东去看了一眼,门面挺大,分为上下两层,完全可以开一家大型的【火锅店】。
    “这地方不错,东子,回头就可以进行装修了。不过,设计图出来最好让我看一下,没问题吧?另外,市政工程的事情你也操点心,能延后就尽量延后。”
    “嗯嗯,你放心,都交给我来办。”
    两人分开后,杜少杰便直接回到了家中。
    然后他给易春梅打了个电话,说自己在京城准备和别人一起开一家【火锅店】,需要这方面的人手。
    易春梅自然很高兴,学员的就业渠道越多,厨师培训学校的生意就越好。
    “你放心,我一定会尽快办妥的。”
    两人随后又聊了几句家常,便挂了机。
    今天齐燕不过来,杜少杰便进入了模拟场景,开始调配火锅底料。
    他有现成的火锅底料配方,不过需要改进一下,希望能适应多数人的口味。
    杜少杰只消耗了1000小时时长,就完成了这项工作。
    稍后,他打开光幕一看,任务依然处于未完成的状态。
    “不应该呀,庞伟东明明已经放弃了入股【西川酒家】的计划,为什么任务还没有完成?”
    杜少杰仔细考虑了一下,觉得【西川酒家】京城店遇到的难题,或许不仅仅是指庞伟东。
    店门口的马路要开挖,到时候肯定会严重影响店里的生意,理应算作一个难题。这个难题不解决,任务还是完成不了。
    过了几天。
    庞伟东给杜少杰回了话,说【西川酒家】所在的片区,给排水改造工程放到了三期,大概会延后一年左右。
    杜少杰让于建新去有关部门问了一下,证实了这件事的真实性。
    “建新,咱们虽然争取了一年时间,但并不是就一劳永逸了。所以,从现在开始你要留意哪里有合适的门面房,如有可能最好是帮我买下来。
    到时候在施工之前,咱们把店面装修出来,【西川酒家】搬到新店继续营业。等市政工程完工之后,再启用旧门面,到时候两家店同时经营。”
    杜少杰想来想去,还专门打电话和孟罡商量了半天。
    最后决定在京城扩充一家门店,由一家店扩大到两家店,尽量做到资源的合理利用。
    于建新一听,忍不住连连点头,店里面临的两个难题都被老板解决了。庞伟东不再打【西川酒家】的主意,而市政工程对于生意的影响也降到了最低。
    “杜总,还是你有办法,佩服1
    杜少杰没有理会于建新的马屁,安顿好这些事就离开了门店。
    【叮?
    【任务:保住胜利果实,30天之内解决【西川酒家】京城店的难题。】
    【任务进度:已完成。】
    【奖励:兑换点10万点,随机大礼包(x2)。】
    (本章完)
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