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第44节
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    回了家,卫靖泽休息了一会儿之后,就开始忙活着自家明天要请客的事儿了。
    陈寒已经把菜单拟好了,什么鸡鸭肉之类的都有,鱼虾也没少,还有素菜。为了显得丰盛,陈寒还特地让卫靖泽去借了两个火锅来,到时候每一桌放一个鱼火锅,再配上其他的菜,也是足够得了。
    这天下午,卫靖泽就去菜地摘菜,白菜下火锅,萝卜炖排骨,胡萝卜炒肉,大头菜炒腊肉,还有蛋卷等等,蛋卷就是蛋煎成一块一块的蛋皮,然后里面包上肉,变成一个蛋卷,放进火锅里也十分好吃。
    忙活了一下午,总算把腊肉都切好了,排骨也准备好了,蛋卷做好了,火锅底料也炒好了,剩下的都只能够等到明天做了。
    陈寒也是忙活了大半天,坐在那里歇气喝茶,说:“后天的菜都已经定出去了,明天吃了饭,我就要去食府准备了,到时候鸡鸭什么的,我就直接带了去,后天让人来收青菜。”
    卫靖泽点头说:“好,真没想到,这开张第一天,定的也挺快的。”
    陈寒昨天拟好了菜单,发给了徒弟,让徒弟短信发给以前的老客户,客户们接到信息之后,就回复自己想要定什么菜,大概什么时候来,有多少人之类的。陈寒的徒弟应该是今天早上把信息发给客人们的,没想到到晚上就全部订完了,跟卫靖泽想象中的有些不一样。
    江延宗说:“村里,都是自家准备饭菜,请亲戚来吃饭,城里人,有时候连年夜饭都懒得做,这种招待亲戚的事儿,更倾向于下馆子了,所以元宵节前,应该是以亲人聚餐为主。”
    卫靖泽想想,觉得也是,更何况,食府的名气已经打出去了,许多人为了在亲戚面前有面子,也可能是新年有个好兆头,所以选择食府,好吃又有好寓意的各种套餐,什么好运连年,什么花开富贵之类的,陈寒捣鼓的花样还挺多的。
    “那成,明天吃完午饭,我就帮你去收鸡鸭,我这里的腊肉,你跟爷爷商量着拿,要是不够了,我再去村里问问谁家还有自家杀猪做了腊肉的。”
    陈寒表示就这么说定了。
    第59章 宴亲戚
    为了第二天请客的事儿,卫靖泽晚上都没有做什么的,只是亲亲摸摸,就睡觉了。
    第二天一大早,卫靖泽起床,把门关好,免得鸡鸭出笼太吵了,把江延宗吵醒了。
    一大早起来,刷了牙洗了脸之后,就去煮猪食,今天事情多,就先把猪食煮好,然后把牛和羊都放到站在门口能够看到河滩上去吃草,回来之后喂猪,打扫家里的卫生。
    陈寒也起得挺早的,卫靖泽还问:“起这么早做什么,明天还要开张,多睡会儿。”
    陈寒打了哈欠,说:“不行了,睡不着了,我还是起来做饭吧,一大早就听到你忙活的声音。”
    “是我把你吵醒了。”
    “也不是,昨晚睡得早,所以今天起得早。”
    陈寒去洗漱做饭,卫靖泽忙着清扫门前的地坪,干干净净的,客人看到了才像回事儿。为了避免鸡鸭鹅又把便便拉在打扫了的家里,卫靖泽将他们赶到田里去了。
    等卫靖泽把里里外外都扫干净了,大风正好从老汉的房子里出来,站在门口打了一个大大的哈欠。
    卫靖泽知道,大风起来了,老汉肯定也跟着起来了。
    陈寒忙着做早饭的时候,卫靖泽就说:“今天注意把门锁好,孩子挺多的,万一谁家不懂事的跑进房里乱翻,也挺讨厌的。”
    陈寒答应了。
    说起翻了房间的事儿,卫靖泽就想起上次潘舅舅夫妻两个来了,结果还偷偷跑进自己的房间翻了一通,真是十分厌恶。孩子可以说是不懂事,大人总不能也说是不懂事吧?若不是有别的目的,谁会无聊到翻别人的房间。
    可是今天潘舅舅一家都要回来,也是挺惹人讨嫌的。
    当初商量请客的时候,卫靖泽还问了一下老汉,老汉犹豫了半天,还说叫回来。虽然老汉不待见儿子,可是没有断了关系,家里请客当然也要叫回来招待客人的。而且,老汉也想见见一年未见的孙子。
    卫靖泽理解老汉的心情,不过一想到潘舅舅一家要回来,心里就有些膈应,打定主意要把房间锁好,别的也就算了,他和江延宗用的东西,总不能被人翻出来了。
    吃过早饭,要继续忙活。
    卫靖泽忙着剖鱼,去地里摘菜,回来洗菜,切菜,还要择虾子给陈寒。老汉也帮忙,屋子里就十分热闹起来了。
    江延宗起床后,卫靖泽把放在房间里的酒和吃的之类的,都拿了出来,就把门锁上了,让江延宗要进门的话,也记得出来的时候把门锁上。
    这防贼的架势,还真是让人觉得有些奇怪。
    自己的房间被人翻过的事儿,卫靖泽没告诉老汉,这次他只是说,房间里贵重东西多,怕小孩子进去乱翻,老汉也没有多想。
    大概十点多,就有亲戚陆陆续续来拜年了。
    孩子们一到门口,就开始喊:“姑老爷/舅老爷拜年了!”
    卫靖泽和老汉便放下手里的活儿,去招呼客人。
    老汉说:“这是你二姑奶奶。”
    卫靖泽就喊二姑奶奶,给大家端茶倒水,给孩子分糖果,拿椅子。
    因为卫靖泽是新冒出来的孙子,有些亲戚没见过他,十分好奇,所以一来就一直看着他,看的卫靖泽还有些不好意思了。
    “三哥,你这孙子,长得可真俊啊!”有人夸奖说。
    其他的亲戚也纷纷点头表示赞同。
    老汉听了十分高兴,说:“这个我就不谦虚了,这孙子,十里八乡也找不出一个这么俊俏的后生了。”
    “难怪三舅对他这么好!”
    又有人问起鉴定的事儿,毕竟农村人还是很少做dna鉴定的,所以比较好奇。
    老汉又把鉴定结果拿出来给大家看,还给大家解释,每个人身体里有个东西,跟别人都不一样,代表着那就是你,但是如果是直系血缘关系,如父子、祖孙,就会很相像之类的,大家听得一愣一愣的,感叹说,现在的科技真发达。
    有了鉴定书,倒是没什么人怀疑卫靖泽是不是老汉的亲孙子了,这政府用科学说了是,那肯定就是了。
    大家见过了卫靖泽,卫靖泽就自己回厨房去帮忙了,而老汉就陪客人聊天,隐隐约约又听到说什么谷子买了三万块的事儿,果然如何赚钱才是大家永恒关注的话题。
    除了外嫁的姐妹和已经故去的老伴那边的亲戚,老汉还叫了自己几个亲兄弟过来吃饭,也算是一大家子和乐团聚了。
    到了十一点,卫靖泽端着火锅出来,一阵香味就这么一路飘过来,引得大家纷纷吸鼻子,说好香啊。
    老汉略微得意的说:“今天在这里掌勺的是小泽的朋友,也就是食府的大厨,手艺特别好,这过年都吃得我胖了一圈。今天你们要多吃肉,多吃菜,好好尝尝这位大厨师的手艺。人家城里的有钱人都开着车来吃的。”
    大家都表示十分期待。
    还有人说:“三舅爷胖了倒是没看出来,就是看上去帅气了许多!”
    众人哈哈大笑起来、
    老汉看上去确实是要好看多了,因为头发有些返青,而且精神很好,脸色红润,皱纹舒展,再加上心情舒畅,所以看上去整个人都是精神焕发,自然也就帅气多了。
    “你这孩子,吃多了三舅爷家的糖吧?”
    “对,三舅爷家的糖好吃!”扎着麻花辫的小姑娘大声说。
    老汉也说:“都是小泽的朋友从帝都买来的,我们自己买的糖还放在那里呢。我听说这些糖都是上百块一斤的。”
    大家对老汉的新孙子又有些不同的看法了,有这么有钱的朋友,也是不一般的人啊。听说以前是当兵的,说不定就是在部队里认识了什么厉害的人呢?
    就在大家相谈甚欢的时候,一阵车喇叭的声音传来,大家扭过头一看,是潘舅舅的宝马车。
    潘舅舅直接把车开到地坪上,结果江延宗的车就在旁边,平时看上去十分新鲜阔气的宝马,一下子被衬得十分村十分破落了。
    一下车,潘舅舅就喊:“爹!给你拜年!”
    车上下来四个人,正是潘舅舅一家,除了潘舅舅夫妇,这次潘舅舅的大女儿潘丽雯和小儿子潘亿鑫,也来了。
    老汉对儿子没什么好脸色,但是挺期待看到孙子孙女的。
    潘丽雯是个高挑的女孩子,跟她妈妈十分相像,如今已经读大学了,现在正是趁着寒假才有时间过来的,潘亿鑫还在读初中,长得也挺高大的,穿着十分漂亮,一家人的打扮就跟乡下的亲戚们很不一样。
    潘丽雯先喊了老汉,然后扯了扯潘亿鑫,潘亿鑫手里捧着个游戏机,被姐姐扯了两下,才喊了一声:“爷爷,给您拜年。”
    老汉点头说:“好,过来,爷爷给你们发红包。”
    听到红包,潘亿鑫就抬起头来,快步跑过去,说:“爷爷,我之前还以为,你今年忘了给我发红包呢!”
    以前,就算是没有一起过年,老汉也会把给孩子的红包捎过去的,但是今年没有,所以这孩子估计心里还有些计较。
    老汉心里不太得劲,感觉这孙子是因为红包才亲近自己的,怎么跟他爹一样,只想着要钱。
    潘丽雯跟在后面,忙给弟弟打圆场,说:“爷爷,过年的时候鑫鑫就说想要回来陪您过年,可是爸爸那边有很多朋友要招待,所以只能这个时候来给您拜年。”
    孙女果然懂事多了,老汉心里想,然后从口袋里掏出两个红包,一个递给孙女,一个递给孙子。
    潘丽雯是乖乖地说了谢谢,潘亿鑫接过红包就直接打开了,从里面抽出几张红色纸币之后,才笑嘻嘻地说:“谢谢爷爷,比以前多。”
    说完,把红包一扔,把钱揣进了自己的口袋,一屁股在空椅子上坐下,继续玩游戏。
    而此时,潘舅舅和潘舅妈正跟亲戚们打招呼,亲戚们对他们倒也是客气,因为两个人现在在城里过得很好的样子。对于有钱有权的人,大家总是敬畏一些的。也想着以后可能需要人家帮什么忙,客气一点总是好的。
    此时也已经是接近午饭时分了,所以老汉的几个亲兄弟也过来了,都是村里的,所以也方便。
    几个人一来,大家都纷纷起身,给长辈打招呼拜年。
    寒暄了一番之后,老汉的那个弟弟又问了:“牛蛋,你怎么没去厨房里帮忙?就让你侄子在那里忙?”
    潘舅舅顿时脸微微发红,挤出笑容说:“这不是刚到么?还在跟姑妈姨妈他们打招呼呢!”
    “来这么晚?从城里到咱们这儿,也就两个多小时的路程吧?你还开着车,应该早到了啊!”
    这位爷爷倒是得理不饶人的。因为老汉已经秘密写了字条,所以觉得如果哥哥不是太伤心,也不会做出这样的举动来了。所以见到这个不孝的侄子,总要刺他几回。
    潘舅舅心里恨得要死,面上却不敢露出一点来。
    老汉说:“行了行了,刚刚小泽喊吃饭了,大家都入座吧!”
    进了屋,大家发现,桌子上摆满了菜,火锅也正咕咚咕咚冒着热气,正是要下菜的时候了。于是大家纷纷入座。
    卫靖泽端了新鲜的鱼出来,下到几张桌子的火锅里,很快鱼肉泛白,香味飘散出来,引得大家口水都快流出来了。这些天天天去亲戚家吃饭,大家都觉得一肚子油,没什么胃口,没想到今天竟然觉得肚子十分饿。
    第60章 不高兴
    很快大家就纷纷落座,准备吃饭。
    卫靖泽让陈寒和江延宗也来吃饭,最后盛菜端菜的事儿,就自己来。
    “几位爷爷,陈师傅和江先生在这里,就跟你们一桌,如何?”
    几个老人家纷纷说好,当然没问题。
    叉水村没什么女人不能上餐桌的规矩,但是桌位怎么坐,也是有讲究的。比如说上座,肯定是在场年纪最大或者是最德高望重的人,其他的年长的长辈就跟他一桌坐下来,贵客也是跟长辈们一桌,以示欢迎和重视。其他年轻一些的晚辈,就坐在下面的桌上,另外女人还带着孩子一桌或者两桌,年轻的孩子们跟他们穿插到一起,这样男人们可以喝酒,女人们可以自己吃自己的,也可以顺带照顾孩子。桌上的菜是没有什么分别的,只是男人们桌上的酒不一样。长辈们桌上是度数比较高的酒,年轻的小伙子们喜欢喝啤酒,孩子们喜欢喝饮料,这就是不同。
    这个时候,一个爷爷招呼说:“小泽,你快忙,忙了也来这一桌吃,我们吃慢点,等你。”
    卫靖泽乐呵呵地说:“行啊,我把几个菜端上来就过来。”
    锅里炖了粉条炖猪脚,还有红枣炖鸡之类的,都要盛出来,端上桌。
    这个时候,正要准备上桌陪长辈吃饭的潘舅舅就尴尬了,长辈们有五位,再加上陈寒和江延宗,就是七个人,加上卫靖泽,正好八个,长辈都这么旗帜鲜明地说了,不就是不要他上主桌么?跟上次请村里人吃饭一样!潘舅舅简直是要气死了。
    旁边桌上的小年轻招呼说:“表舅,我们这桌还有位置,过来跟我们喝酒呗!”
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