第67节
顺利解决这样一件事情,村长也很开心,等人都差不多走了,靠在椅背上,跟卫靖泽说:“村里好久没有这样齐心协力做一件事了。”
卫靖泽才来村里一年多,所以也只能笑笑说:“这事儿责任明确,大家知道自己的钱花在了哪里,当然好说话多了。”
说到底,还是钱的问题,有钱才不会在乎那几个钱,知道自己的钱怎么花的,才愿意掏钱,大部分人都是这样的心理。
村长笑呵呵的应是。心里却觉得,还是卫靖泽这样的年轻人脑子活,有办法,几个老家伙,虽然年纪大了,经验丰富了,有时候想办法还是不如年轻人脑子快。
“那明天你再来我这里一趟,我们把时间和各家各户都对应上了,安排好了,通知到了,就去租机器。”
卫靖泽当然答应好。
回去的时候,已经是半夜了,卫靖泽让老汉先回去了,大风还在等着他,走在回去的路上,卫靖泽又忍不住嚎了两嗓子军歌,吓得路边的虫鸣好像都小声了一些。
卫靖泽在忙着家里的事儿和村里的事儿的时候,江延宗就接到了一个私聊,问他:“江少,你有兴趣在帝都开店么?”
这个问题已经有许多人问过江延宗了,江延宗都说没准备好,暂时没那个打算,但是这个问他的人,让他没法像以前那样干脆拒绝,这人来头太大,一不小心就得罪人了。
斟酌了一会儿,江延宗回复说:“承蒙青眼,只是我在帝都已经没什么根基,怕会折本。”
“如果我跟你合作呢?”对方回复的很快。
有对方合作,当然一切问题都不是问题,江延宗没直接回答,而是问:“陈少怎么有了这个想法了?”
以对方的实力,想在帝都开饭店,轻而易举,也完全不需要跟外人合作。
对方回答依旧简短:“英奇师傅回来了。”
江延宗惊异,说来这英奇师傅跟陈寒还有些关系。以前,做饭的手艺就跟剃头、做衣服之类的手艺一样,是有师傅传的,每个人的手艺都有自己的特点,如果能够跟一个好师傅,学到一身本事,那绝对是不愁没饭吃的。
但是陈寒这学的有些特别,人家不是拜师傅,而是入班学习,帝都当初有五位手艺出众的厨师,手艺都是能够做国宴的水平,几个人也私交甚好,但同时都担心自己手艺无人传承,便商量出了这样的办法,选资质出众者,随五人学厨艺,无论是以后如何发展,只需好生发挥自己的水平就行,将几位师傅做几大菜系的手艺学到手,传下去,就行了。
五人也没多花心思装点门面,就叫五人厨艺班,每个人每次教学,都只带一个学生,如果发现学生资质不行,就会被遣送走。
陈寒出身并不好,很普通,身世还有些坎坷,但运气好,得以入五人门,学得一手好厨艺,在师傅们的照顾下,在帝都还算有些名气地位,师傅们都说,陈寒学手艺,动力在自己的嘴,这是最足的动力。所以陈寒也是难得的从五个人手底下出师了的。
徒弟们被送走的被送走,出师的出师,几位老师傅也上了年纪,便各自干自己的事儿去了,这英奇师傅,据说是去五台山出家去了!
陈寒对这样的传言嗤之以鼻:“五师傅不能没有酒不能没有肉,怎么可能去做和尚?”
对师傅了解的果然还是徒弟,英奇师傅其实只是去五台山玩玩,觉得那边和尚有些意思,便住在那边,跟和尚们聊聊天之类的,如今这是回来了。
江延宗回复问:“能请到英奇师傅坐镇?”
“有叉水村食材,我便有八分把握。”对方也是自信满满。
江延宗便有些心动了,这是一次难得的机会!
不过江延宗并没有冲动之下马上答应对方,而是回复说:“我需要一点时间考虑一下,如果合作模式对我满意,我当然十分乐意了。”
攀上高位的人不容易,但是要从那些人身上占便宜,也不容易,大多时候是对方从你身上占便宜,江延宗不是那种任由人占便宜的人,没有满意的方式和收益,他也不会答应。反正得罪人也不算什么,现在窝在叉水村,也挺好的。
此时,食府里的陈寒忙完了中午时段,正坐在通风凉快的地方,抱着半边西瓜,吃得不亦乐乎。
卫靖泽家的西瓜,就算是再紧张,也不会短了他的,陈寒更加觉得,小卫就是好啊,够意思啊,讲义气啊,这人不仅可以做朋友啊,甚至可以做兄弟啊!
就在这个时候,突然听到一声十分熟悉却又久违的咳嗽声,陈寒一愣,转头看过,就看到一个穿着白t恤的老人家站在门口,目光灼灼的盯着他!
陈寒愣了三秒,手里的勺子吧嗒掉进了西瓜里,喊了一声:“五师傅?”
白t恤的老人家也是个大脑门锃亮的,身材微丰,看上去不怎么起眼,但他正是大名鼎鼎的五人厨艺班的五师傅张英奇,人们一般称他英奇师傅。
老人家走上前来,沉声说:“见到师傅就这幅鬼样子的?吃多了地沟油脑子塞住了?”
得,这毒舌也是有师门传承的。
陈寒忙站起身来,结结巴巴说:“没……没有,见到您老人家,我太激动了,您老人家怎么到这里来了?这大热天的。哎呀,赶紧倒水来!对了,我这西瓜是冰镇的,我去给您拿另一半!”
说完,陈寒转身吧嗒吧嗒钻进了食材储备区,把另一半西瓜抱出来,这一般是他留在晚上乘凉的时候吃的,现在师傅来了,当然要先招待他老人家了。
英奇师傅自己在空椅子上坐下,享受着徒弟的殷勤照顾。
英奇师傅也不客气,接过西瓜和勺子,就先在中间转了一圈,用勺子舀起来,一把塞进嘴里,那姿势,跟陈寒是一模一样的,师门传承的痕迹,真是处处可见啊!
“嗯……不错……”
燥热之后,吃下这么一大口冰西瓜,简直是爽呆了,简直可以列为最好的享受之一。
第94章 好热呀
陈寒见师父那模样,知道自己这初次见面第一关是过了。
英奇师傅抓着勺子铲了几口西瓜吃了,才舒了一口气,这七月份的天气可真热,他还挤了老久的车,真是累了个半死。
“这西瓜好,百分百纯西瓜甜,连那种化肥甜都没有,好瓜!”
陈寒就嘿嘿一笑,说:“您喜欢就都吃了,这是我朋友家种的,就是不打农药不用化肥,全用农家肥。”
英奇师傅点了点头,说:“你先去给我做碗面,我看看你手艺有没有退步。”
其实是饿了想吃东西吧?陈寒腹诽,却十分麻溜地钻进了厨房,给自己师傅做一碗简单的荷包蛋面,越是简单的食物,越考验一个人的功夫手艺。
等面做好了,端出来,英奇师傅开始吃的时候,陈寒便坐在对面,好奇地问:“师傅,你咋找这里来了?大热天的,你也不嫌辛苦。”
英奇师傅吃了一口面,才回答说:“你以为我乐意啊?还不是听说你这小子蹲在这犄角旮旯孵蛋,我以为你手艺差了在帝都没法混,所以才来拯救你的,你这没良心的。”
好吧,对于师傅的看扁,陈寒也没什么好反驳的,只说:“我不是混不下了才来的,是在这里呆的挺有意思的,所以才不想回帝都了。这里空气好,食材好,我又能横着走,舒心的很,干嘛回帝都?”
“你还是跟着江家那小子混?”
“是啊!”
“也没见你跟他混到几个钱。”
“嗬!钱算个鸟!那小子不也来蹲这犄角旮旯了么?比我蹲的还开心呢!”
想起江延宗把自己抛一边,天天跟卫靖泽黏在一起,陈寒就一百个不舒服,踏马哒老子先认识你的好不好!
英奇师傅楞了一下,问:“咋回事?那小子不是最能折腾么?甘心在这乡下呆着?”
陈寒说:“师父,你可别瞧不起这乡下地方,好东西都在这儿呢!我们在这儿认识一个哥们,可仗义了,这西瓜,他卖掉少说百多块钱一个,但他就是一天给我送一个!还有门前这里要修条路,从他们家直接通到这里,嘿,就是给我修的。”
陈寒这家伙的脸皮子厚的出奇,这种话也说得出来,要是江延宗听到了,肯定会替他没脸。什么叫为他修的路?明显是为村里修的路好不好?
英奇师傅倒是很了解这个徒弟喜欢吹牛的性格,一点都不惊讶,反而说:“那肯定不止这点好处,让你们两都不愿意挪窝了。”
陈寒嘿嘿一笑,说:“那是,您只要在这里呆个一两天,就能明白过来了。”
正好这个时候,陈寒的手机响了,便说:“师傅您先吃着,我去接个电话。”
这电话就是江延宗打来的,开口就说:“光头,你五师父回来了。”
陈寒带着哭腔:“我知道啊!”
“你怎么知道的?我也是才收到消息。”
陈寒都快满脸宽面泪了:“他正在店里吃面呢!你说我怎么知道的?”
江延宗还楞了一下,这老人家,还真是经不起念叨啊,一念叨就来了。
陈寒心里的苦,也就只有江延宗知道了,五师傅嘴巴毒啊,每次把陈寒做的菜贬得跟一坨屎一样,只有最后出师的时候,才得了一句勉勉强强,所以陈寒最怕五师傅评价他的手艺了,简直是对自信心的毁灭性打击,有时候让人真恨不得马上抹脖子重新投胎去。
江延宗问:“那你师父还有做掌勺的想法吗?”
陈寒擦了擦眼泪,说:“还没问,才到呢,估摸着没什么想法吧?”
英奇师傅毕竟是那么大岁数的人了,名利已经看淡,不然不会在五台山呆上好几年了。
江延宗也没多解释,只说:“我知道了,好好招待他老人家。”
这边,卫靖泽和村长在确定了各家的排序和意愿之后,便抽了一个凉快的早晨,骑着小电驴去粮站租借收割机。
这事儿也比较顺利,前面已经有一些人租了,叉水村要等到十号左右轮的上,算算时间,也还来得及,于是两个人交了押金和租金,付了油钱,等十号的时候,就会有车将三台收割机送到村里,三名师傅也会一起来。
办完了手续,两个人揣着条子骑着小电驴回了家。
听说租好了收割机,大家活儿也放了心,开始忙活着地里的一些事儿,等夏收开始了,就没什么时间来管这些乱七八糟的事情啦!
西瓜地现在已经进入了发力的时候,西瓜见天地长大,每天都能收获几百斤,一部分售往食府,一部分散卖,每天都有不少钱入账,卫靖泽账户里的钱也是蹭蹭上涨,如今早有了三十多万了,盖个房子,没有一点压力。
那个做鸡舍的方案,才写了个开头,便忙的没时间写了,卫靖泽打算等到七月忙过之后,再来写,反正鸡舍也不急着建起来。
七月初,听说潘婉婉已经放暑假了,但是不打算回来,准备去外面打暑假工,赚钱做学费和生活费。
卫靖泽忙问:“那村里的账你还可以帮着算吗?”
潘婉婉虽然才学了一年会计,可是那账目确实是算得不错,村里检查的时候,也没发现什么错漏,便觉得这丫头真是有本事,更加乐于将这算账的事儿交给她了。
潘婉婉回道:“当然可以了,虽然是打暑假工,但是总有休息的时间的,村里人的生意当然要照顾了。”
卫靖泽松了一口气,他不想被村里的账给困住。
食府那边,英奇师傅一直住着,天天看食材和做菜,有师父盯着,陈寒更是绷紧了一身皮,生怕师父又对他的信心进行毁灭性打击。
没想到英奇师傅里里外外围观了几天之后,突然提出,要去传说中的叉水村看看!
陈寒顿时一股莫名的滋味涌上心头,有点担心这大热天的,师父在外面跑,会热着,又有些小开心,师父终于走了,自己不用被盯着了。
陈寒先给卫靖泽打了电话,卫靖泽正在家里为夏收的事儿做准备呢,接了陈寒的电话,听说他师父要来,还奇怪陈寒的师父是谁。
明白了即将来的访客的身份之后,卫靖泽也没有推辞,说:“来就来吧,老人家愿意就来,我们当然欢迎了。”
卫靖泽完全不知道这些人背后的故事和经历,所以很傻白甜地认为都是朋友关系,招待一下没什么。
老人家也不能坐个三轮车过来,于是江延宗开着车去接。那样身份地位的人,江延宗给做司机也不算亏。
江延宗一大早出发,等回来的时候,也已经是九点多了,门前正热闹的收菜呢。
英奇师傅对什么都好奇,卫靖泽也是在家里等着,客人来了,总不能主人不在家,见人来了,赶紧过来招待,打招呼请喝茶吃西瓜之类的。
招呼完之后,卫靖泽也有自己的事情要忙,便让老人家自己玩,路不知道可以问,有什么事儿可以问。
英奇师傅先去西瓜地看了看。对于西瓜的味道,英奇师傅也是赞不绝口,特供瓜都觉得比这个差一筹。卫靖泽自从知道陈寒的师父在食府之后,也给老人家每天送个瓜,只是英奇师傅年纪大了,也不能吃太多甜食,怕身体负担不过来,所以也让陈寒占了便宜。
西瓜地没什么特别的,只是那藤蔓长得十分粗壮,看上去比一般的西瓜要壮实多了,而且放眼望去感觉满地都是西瓜。转到猪圈,就听见里面的猪在嗷嗷叫,杨天健在煮猪食,得了许可之后,进了猪栏看了看,半大的小猪都是粉嫩粉嫩的,看上去十分健康,难怪这些天在食府吃到的排骨猪肉都少腥少油,这猪看外表就长得很好啊!
由杨天健指路,又去鸡舍看了看,倒是没看出个什么不同来,这些鸡都因为太阳越来越大了,正躲在阴凉处呢!一抬头,还看到树上一只大黑猫正趴着,听到脚步声,警惕的看了一眼,金黄的眸子微微一眯,似乎确定了没有威胁之后,又慢悠悠转过头,继续趴着发懒。
在这里,忙碌与悠闲并存,却都散发着快乐的气息,看上去一切都是欣欣向荣的,一切都充满了希望,让人十分期待。
中午,是卫靖泽下的厨,为了欢迎这位老人家,还特地杀了一只鸡,鱼和虾也有,荤素搭配做了满满一桌。
吃着卫靖泽的手艺,英奇师傅才感受到自己的徒弟陈寒有多出众,在这种珍惜食材的老厨师看来,这简直是暴殄天物啊!幸好食物本来的味道就很好,就算是被胡乱做了一顿,也勉强能入口。