73、新年赐宴(下)
“下面,就请尚食局的食医景文给大家介绍一下几样菜品好了。”李世民说道。景文主动上前,给各位达人鞠躬了一下,算是和大家见面了。而景文也有些紧张,他还是第一次面对那么多的大人物。景文知道,这些人物里面恐怕有不少人都是历史上有名的,甚至可能唐朝的很多知名宰相都在这里,景文能不紧张吗?
而景文还是人生第一次在那么多人面前讲话,这个也差点让景文受不了了。这个可是新年赐宴,如果出了篓子那罪过可不小啊!在这个庞大的压力之下,景文竟然反而冷静了下来,开始介绍起来了。
“各位大人,我来给你们介绍一下这些菜品。”景文说道。
景文来到了一桌菜品前面,说:“今年虽然是皇上登基以来第一次赐宴,可是秉承皇上的旨意,我们按照节俭的办法来进行赐宴,所以也只是节俭的四菜一汤而已。”
“我接下来介绍第一道菜,第一道菜像是绽开的菊,可是其实并不是真正的菊。这道菜叫做菊鱼,其实是用草鱼炸过,然后切成的样子。最后裹上面粉拿来炸过,出锅之后就是成为一朵朵菊状态了。”景文说道。 更新73、新年赐宴
这道菜其实是景文在后世常迟到的一道菜,不过过年时候景文更是经常吃得到。后世的菊鱼除了上述的工序之外,还有用番茄汁来淋上去,或者是用来做蘸酱,这样酸酸甜甜非常可口。可是这个时代,还没有番茄,番茄都还在美洲大陆呢!所以景文只好用和醋来调制酸甜酱,虽然没有番茄汁好吃,可是也还是不错的。
“这道菜有什么寓意吗?”李世民突然问道。
景文马上说:“皇上,这道菜意味着连年有余,我祝愿我大唐全部百姓家里都是连年有余。”
“好!连年有余,这个寓意好。各位卿家,要努力了,希望以后我们大唐全体百姓都能够连年有余。”李世民说道。
各位大臣马上表忠心,说什么一定要努力工作,让大唐百姓都能够年年丰收,连年有余。
“第二道菜,也就是没人位置前面的小碟子,里面有四个丸子。这个是用猪肉做馅做的,叫做四喜丸子,这四个丸子代表人生中的福禄寿喜这四喜。各位大人不妨尝尝,非常不错,我们使用了秘制的鱼露作为调料,非常难得。” 更新73、新年赐宴
“第三道菜,也是用猪肉做的,是一个猪的圆蹄。这个蹄?圆圆满满的整个都在大家的餐桌上,代表皇上祝愿大家都能够圆圆满满,不管是家庭还是为官,都是能够圆圆满满的过。这个圆蹄已经被炖烂了,所以大家可以用筷子直接夹起来吃。”
“第四道菜,也就是一道素菜。主要材料是用豆腐,叫做麻辣豆腐。这道菜吃起来非常麻,而且辣,所以被成为麻辣豆腐。用的是剑南道的椒,还有大家常见的芥末制作而成。寓意大家都能够未来的生活红火麻辣,这是皇上对大家的祝福了。”
“最后一道菜,也就是汤菜,是杜仲羊肉汤。杜仲和羊肉都有壮阳补肾的作用适合中老年人吃,尤其是那些夫妻感情不和的人可以适当多吃一些,对阴阳相合有帮助。”
一些女性听到了这里,都有些脸红了,他们没有想到景文这厮居然在这里说什么对阴阳相合有帮助,这真够不要脸的。
景文也介绍完了四道菜,就把话题交换给了李世民。
“景文卿家的寓意,就是朕希望大家都能够连年有余,人生四喜齐全,并且家庭能够圆圆满满,生活红火麻辣。大家开动吧!”李世民说道。
各位大人早就闻到了菜品的香气,差点忍不住了。可是皇帝都没有说开动,他们哪里敢开动呢?现在皇帝一声令下,大家都纷纷开动了。
刚开始他们还不以为然,可是真正的第一口菜品品尝进嘴里,却发现这个菜品非常好吃,简直是前半生都没有吃过的。虽然之前有了天天饮食这家酒楼,他们不少人也去吃过了。可是这次的宫廷赐宴,是之前没有出现过的菜品,所以他们也都再次大吃起来了。
有些宦官看见这些大臣吃饭都这么没有礼仪,刚想去阻止他们,让他们注意赐宴的礼仪。可是李世民阻止了,因为李世民也不想坏这种高兴的气氛。在宫廷和官场,能够有多少高兴的时候呢?既然现在大家都胃口大开,也就没有必要阻止了。而景文还有各位天天饮食的厨师都在旁边服侍着,准备随时有需要服务的时候就去服务。
赐宴结束之后,景文松了一口气。因为这次赐宴终于结束了,景文也算是过关了。如果这次赐宴除了篓子,那天天饮食的招牌也就要砸了。承办宫廷赐宴虽然是好事,开始如果办不好,那就是成了坏事了。说不定到时候皇帝都要惩罚,这个就是问题。到时候,那些光禄寺的家伙恐怕也不会放过这个机会,肯定胡抨击天天饮食。
赐宴结束之后,各位大臣都准备离开了,而景文来到了魏征身边,说:“魏大人,这次费并不多,所以你不用进谏了。”
魏征却恢复了那张臭脸,小声对景文说:“我进谏是我的责任,如果你敢为了讨好皇上,出卖原则,我也不会放过你的!”
“魏黑子!”景文心里暗骂。
景文刚想离开的时候,却被一个阉人宦官叫住了,说皇帝李世民找他。景文也不知道这个李世民叫住自己干什么,不过想来应该是一个好事。现在自己把赐宴圆满的办好了,应该奖赏的。
“不知道皇帝打算奖励我什么,钱财我不缺,我恐怕比国库都有钱了。可是爵位我也不够资格,这点功劳还不至于可以封爵。至于赐婚一个公主,那更是不着调了。当然,如果能够把我的官帽子弄大一些,那就好了。”景文一副官迷的模样想到。